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Vignobles Percier

Vignobles Percier

Château Bel-Air L'Espérance
Bordeaux AOP
Rouge 2018
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Distinctions Andreas Larsson 2020 : 87 / 100
Pays France
Région Bordeaux
Appellation Bordeaux
Cuvée Château Bel-Air L'Espérance
Couleur Rouge
Millésime 2018
Cépage Cabernet franc, Cabernet Sauvignon, Carménère, Merlot, Malbec
Alcool 13%
Contenance 500 cl (Bag in box)

Certifications & labels

Produit issu d'une exploitation HVE
Produit issu d'une exploitation HVE

Elaboration

Culture conventionnelle. Vendanges mécaniques. Egrappage total, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Eraflage, Remontage. Elevage en cuve inox thermo-régulée, Assemblage, Filtration légère. Sols argilo-calcaires.

Œil

Couleur grenat, soutenue, reflets violines. Couleur rouge rubis moyen profond. Arômes de baies parfumées et sucrées avec un peu de laurier et de sauge. La bouche est plus légère, ronde et fraîche avec des notes de fruits primaires et une finale sucrée moyenne à longue.

Nez

Arômes de cassis, arômes de fruits à noyau, arômes balsamiques.

Bouche

Elégante, tanins elégants. Après une attaque souple et ronde, la bouche dévoile des arômes de fruits rouges, des tannins soyeux et élégants avec une finale harmonieuse.

Accords mets & vin

Viandes rouges, Viandes rouges grillées, Côte de bœuf, Filet de bœuf, Onglet

Température de service

18° - 20°

Potentiel de garde

De 2019 à 2025

Allergènes

Sulfites, Anhydride sulfureux, Dioxyde de soufre

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